आमतौर पर चॉकलेट खाना हर किसी को पसंद है। खासकर बच्चो से लेकर बड़ों के बीच चॉकलेट को खाने की दीवानगी देखी जा लकती है। मगर क्या आप जानते हैं कि यह पसंदीदा चॉकलेट बुजुर्गं के लिए बहुत फायदेमंद है। बुजुर्गों के चॉकलेट खाने को लेकर एक शोध हुआ है। जिसका निष्कर्ष बहुत ही फायदेमंद बताया गया है।
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बुजुर्गों के लिए फायदेमंद है चॉकलेट :
- चॉकलेट खाने से बुजुर्गों के संज्ञानात्म कौशल में सुधार आ सकता है।
- इससे उनकी याददाश्त व दूसरी मानसिक गड़बड़ियां दूर हो सकती हैं।
- एक शोध में कहा गया है कि चॉकलेट के फायदे का कारण इसमें मौजूद कोका बीन है, जो इसका मुख्य घटक है और फ्लावनोल्स का एक अच्छा स्नेत है।
- फ्लावनोल्स एक तरह का प्राकृतिक तत्व है, जो तंत्रिकाओं की सुरक्षा करता है.
बुजुर्गों का याददाश्त बढ़ाने का काम करता है चॉकलेट :
- शोध के मुताबिक बुजुर्गों में जो रोजाना कोका फ्लावनोल्स लेते हैं, उनके सामान्य संज्ञान, ध्यान व याददाश्त वाले कार्यों में सुधार देखा गया।
- इटली के एलक्यूविला विश्वविद्यालय की वेलिंटिना सोकी ने इस संबंध में जानकारी दी है।
- कहा यह शोध कोका फ्लावनोल्स का समय के साथ कमजोर होती बुजुर्गो की संज्ञानात्मक क्षमता में सुधार के लिए उपयोग का सुझाव देता है।
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